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开洋葱油拌面
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作者:
叫我圆大王好啦
用料
康乐醋
一勺
开洋(干小虾仁)
若干
面条(粗细随意)
根据食用量
葱
一把
鲜酱油
根据用量
大蒜
2辦
自制猪油
两大勺
麻油
两大勺
老抽
两大勺
糖
一勺
开洋葱油拌面的做法步骤
步骤 1
葱切短 大蒜切片 开洋洗净沥干水备用
步骤 2
锅内倒油,炸葱段、蒜头和开洋。葱段变成褐色后调入其他所有调料,乘出备用。
步骤 3
煮面,根据面条类型调整烹煮时间。捞出,控干水份。乘在碗里,调入之前熬制的葱油。拌匀即可。
菜谱创建时间:2014-04-03 04:51:20
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