pilaf 饭饭

作者： 暴走阿胡

还是参看过庄祖宜老师的美食视频偷师来的。这种做法简单、省时、也够味。每天忙于工作的你可以试试！

用料

• 洋葱 半颗
• 红椒 半颗
• 胡萝卜 小根
• 油 三大茶匙
• 米 2杯（看人数定）
• 高汤或白水 略比米多点
• 豆蔻 2颗
• 葡萄干或梅肉等 看喜好定
• 干果 看喜好定
• 香肠 半根切片

pilaf 饭饭的做法步骤

步骤 1

材料如上图.将蔬菜切细丝

步骤 2

将锅内放入油.加入洋葱先炒香.待洋葱变黄后加入其他蔬菜、干果、梅肉等.将食材炒匀后.加入洗净沥干的米.混合炒.

步骤 3

加入高汤和水.将炉子调成中小火

步骤 4

20分钟后大功告成！

菜谱创建时间：2014-04-01 14:18:05