无油无糖苹果马芬

作者： 千叶淩

每个才50大卡，适合减肥时吃～微博看到有人做，自己又加工了一下～

用料

• 鸡蛋 2个
• 苹果 一个
• 低粉 100g
• 泡打粉 2g
• 香蕉 1个
• 燕麦 50g
• 牛奶 80g
• 樱桃干 一些
• 柠檬汁 一勺

无油无糖苹果马芬的做法步骤

步骤 1

全蛋加一勺柠檬汁打发（加柠檬汁更容易打发）

步骤 2

牛奶、燕麦、香蕉放入搅拌器中搅拌成糊糊

步骤 3

苹果削皮切成四瓣，放入微波炉中微熟（我家没有微波炉，用烤箱也行）切成小丁备用

步骤 4

面粉和打泡粉筛过，与打发的鸡蛋、糊糊搅拌在一起（先后顺序无所谓）倒入模具中

步骤 5

每个杯子中放四五个苹果丁，再放一些樱桃干

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入烤箱、200度20分钟即可

无油无糖苹果马芬的小贴士

鸡蛋一定要打发、粘稠就行，要不然做出来的不会太发。

菜谱创建时间：2014-03-31 13:07:01