秘制牛肉粒

作者： 人间檀越

好吧不要打我，根本没有什么秘制，因为实在没想过菜名。

用料

• 牛里脊 1块
• 其他配料 随意

秘制牛肉粒的做法步骤

步骤 1

1牛里脊去膜去筋去脂切丁。2洋葱、香菜、青椒切丝。3混合食材拌一拌。4鸡蛋、水淀粉、酱窝油、椒盐、红糖、油依次加入5继续拌，手上套个保鲜袋这样捏，省得洗手。6橄榄油爆香大蒜粒，小火熇软。7把牛肉粒挑出来下锅。8加蚝油一坨、水2勺，小火炖闷5分钟。9出锅哈哈哈哈。

步骤 2

无

步骤 3

无

步骤 4

无

菜谱创建时间：2014-03-30 16:57:34