菠菜豆腐湯「悅食 ISSUE 4 2014.3是原創」

作者： 糖水罐头

季節的食譜

用料

• 菠菜 250g
• 豆腐 250g
• 小蝦米 25g
• 油、醬油、麻油、蔥姜絲適量

菠菜豆腐湯「悅食 ISSUE 4 2014.3是原創」的做法步骤

步骤 1

菠菜洗淨，切段，用熱水焯一下，豆腐切大塊

步骤 2

鍋內放油，四成熱時放入豆腐，煎至兩面金黃

步骤 3

高湯「可用水代替」里加入蝦米，水滾後加入豆腐和菠菜，調味，撒蔥姜絲，淋麻油少許

步骤 4

我做的「菠菜豆腐湯」以及悅食中的食譜

菜谱创建时间：2014-03-30 13:47:06