1、斑戟皮做法及用量见草莓斑戟菜谱
2、淡奶油350克,糖粉35克,打发
3、用硬质透明塑料慕斯圈将斑戟皮都切成标准6寸
4、一层斑戟皮,一层淡奶油,一层草莓粒往上叠,最后放一层斑戟皮后,淡奶油裱花,装饰,就完成了