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魔芋火腿拌黄瓜(凉菜)
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作者:
YY妈咪私房菜
用料
儿童酱油
魔芋
火腿
黄瓜
醋
糖
盐
姜末
蒜末
色拉油
花椒
熟芝麻
小葱碎
魔芋火腿拌黄瓜(凉菜)的做法步骤
步骤 1
盒装魔芋片取出,焯水2分钟去涩味,过凉水后控水
步骤 2
调味汁:醋,糖,儿童酱油,少许盐,熟芝麻,小葱碎拌匀匀成调味汁
步骤 3
焯水后的魔芋片+火腿片+黄瓜片,加入调味汁,蒜末,姜末,热花椒油淋入,拌匀即可开食
菜谱创建时间:2014-03-29 14:35:22
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