★（烤箱系列）辣炒肉

作者： 回不去的小时候

越吃越上瘾

用料

• 猪肉（猪颈肉） 450克
• 洋葱 半个
• 金针菇 一袋
• 腌料
• 辣椒酱 4勺半
• 清酒 3勺
• 酱油 一勺半
• 辣椒粉 一勺半
• 盐 一勺半
• 芝麻油 一勺半
• 胡椒粉 适量
• 蜂蜜 半勺
• 蒜末 一勺半
• 生姜末 半勺

★（烤箱系列）辣炒肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切成适当大小

步骤 2

放入洋葱丝和其他腌料，拌匀，腌10分钟左右

步骤 3

猪肉均匀铺在烤盘上，放上金针菇，烤箱预热240℃，烤20-30分钟

★（烤箱系列）辣炒肉的小贴士

1.清酒可以用度数略低的白酒代替 2.喜欢吃入味点的，可以适当延长腌渍时间

菜谱创建时间：2014-03-29 08:44:34