田螺塞肉

作者： 田螺靓靓

田螺姑娘的故事

用料

• 大田螺 30只
• 猪肉末 250g
• 葱姜料酒生抽老抽白胡椒粉糖 适量
• 鸡蛋 一只

田螺塞肉的做法步骤

步骤 1

大田螺提前在水里吐两天沙后洗净，尾巴肠子丢弃 肉取出

步骤 2

螺肉切成小块和猪肉靡混合，加入葱姜生抽白胡椒粉，打一只鸡蛋

步骤 3

肉塞进壳子，加水 老抽 糖 料酒大火10分钟转小火半小时

步骤 4

香喷喷开吃

菜谱创建时间：2014-03-28 19:29:25