家庭版清蒸鲈鱼

作者： ^_^玉^_^

鲈鱼刺少，小孩吃的话，没有那么不方便，简单，味道还不错

用料

• 鲈鱼
• 葱姜
• 盐，鸡粉
• 李锦记蒸鱼豉油
• 料酒
• 香菜

家庭版清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼，洗净，改花刀，倒入料酒，葱，姜，腌10分钟！

步骤 2

蒸锅，倒水，烧开，把鲈鱼放入蒸锅内！

步骤 3

大火蒸8分钟，关火，把鱼放蒸锅内，焖会！

步骤 4

5分钟后，把鲈鱼端出来，把多余的水分可以倒掉！

步骤 5

炒锅，放一点水、蒸鱼豉油，烧开，放入盐，鸡粉！

步骤 6

把烧开的淋蒸好的鱼上，摆上香菜、小葱叶！

步骤 7

炒锅做油，烧开，淋入香菜上面，就可以了！

家庭版清蒸鲈鱼的小贴士

可以放辣椒，我这，因为要给小孩吃，就没有放辣椒

菜谱创建时间：2014-03-27 19:34:14