浓情布朗尼

作者： 悦子木易

用料

• 鸡蛋 一个
• 糖 20g
• 黄油 85g
• 巧克力酱 70g
• 高筋粉 35g
• 核桃碎 35g
• 盐 0.5g

浓情布朗尼的做法步骤

步骤 1

黄油切小块和巧克力酱放一起隔水加热，不停搅拌，直到黄油化成液态。冷却到30℃。

步骤 2

领取一个碗把鸡蛋打入碗内并打散，不要打出太多泡沫。鸡蛋打散后加入糖和盐，搅拌均匀。

步骤 3

把黄油和巧克力酱倒入步骤二的蛋液中，搅拌均匀后筛入高筋面粉，用橡皮刀翻拌均匀。并把核桃碎倒入布朗尼糊里翻拌均匀。

步骤 4

入模放入烤箱。150℃烤了十五分钟。时间其实是看个人烤箱定，没有绝对的噢～

菜谱创建时间：2014-03-26 16:17:16