牛肉馅切碎,加料酒,生粉,盐腌制
洋葱切碎,大约1cm见方就可以
大蒜切碎
意面加入开水中煮到心软了为止。记得加盐哦
煮面的时候黄油化开,小火牛肉碎炒变色
牛肉盛出来,用原来剩下的黄油炒洋葱和蒜末到有香味出来。随自己喜好加入意面酱和番茄酱以及牛肉碎,炒啊炒啊Σ( ̄。 ̄ノ)ノ 话说酱可以多来。炒完会变少的
意面正好煮好,盛出来加一片cheese淋上刚刚炒好的酱,撒一堆黑胡椒,搅拌均匀让cheese融化并且馅料进到面中间的洞洞里面(这就是为啥推荐斜管面)
开吃☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
各种佐料完全随心搭配嘛 我也没啥小贴士就是觉得好好吃 下次加一点香菇啥的试试看!!