干豆豉尖辣椒炒风干肠

作者： 寒芙将军

福兰银民的挚爱啊，地位不输辣椒炒肉~

用料

• 风干肠 一根
• 绿辣椒和红辣椒 若干
• 干豆豉 一勺
• 姜丝 适量
• 蒜片 适量
• 植物油 适量
• 龙牌酱油 适量

干豆豉尖辣椒炒风干肠的做法步骤

步骤 1

风干肠洗净切片，辣椒切段

步骤 2

热油烹香姜丝蒜片，下干豆豉略炸

步骤 3

下风干肠煸八成熟盛出待用

步骤 4

用底油爆炒辣椒，出现虎皮时下风干肠炒至全熟(风干肠的肥肉部分变通透)，加几滴龙牌酱油调色增香即可

菜谱创建时间：2014-03-23 22:22:54