檸檬薑雞翼

作者： waiting0315

這道菜簡單而味道極好，酸酸甜甜， 送飯一流哦！

用料

• 檸檬 半個
• 蠔油 1tbsp
• 片糖 半片
• 雞翼 數隻
• 薑 數片
• 老抽 1tbsp
• 生抽 1tbsp

檸檬薑雞翼的做法步骤

步骤 1

大火燒熱鍋，用薑爆香鍋

步骤 2

轉中火，倒入雞翼稍为煎香

步骤 3

加入檸檬和片糖， 攪拌， 讓雞翼吸收一下檸檬和甜味！

步骤 4

待片糖熔了大半時放入生抽、老抽和蠔油，不時攪拌

步骤 5

見汁開始出現很多泡，稍為收乾後熄火完成

檸檬薑雞翼的小贴士

1 煮的途中不需要加水，否則味道會較淡 2 不需要預先醃制雞翼

菜谱创建时间：2014-03-23 16:00:32