柠檬蜜

作者： 小晴天wen

用料

• 柠檬 10个
• 冰糖 600g

柠檬蜜的做法步骤

步骤 1

将柠檬用橘宝等洗洁精洗干净后擦干

步骤 2

取5个柠檬，用削皮刮刀刮下外面的黄皮留用。尽量薄，不要中间白色肉。

步骤 3

将剩下5个完整的柠檬+去过表皮的柠檬，用刀切掉外皮跟白肉，仅留中间果肉

步骤 4

用榨汁机将10个柠檬榨干，留汁。（我用的小姨家的惠人）

步骤 5

将2（黄皮）和4（柠檬汁）放入无水无油干净容器内，加入冰糖。等5-7天即可开始喝啦

柠檬蜜的小贴士

喜欢喝甜一点的，可以按照柠檬：糖= 1：0.6的比例加糖。

菜谱创建时间：2014-03-20 22:30:45