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四川凉拌面(小吃)
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作者:
YY妈咪私房菜
用料
儿童酱油
担担面
黄瓜丝
胡萝卜丝
花生碎
醋
白糖
蒸鱼豉油
蒜末
白芝麻
香油
自制红油辣子
四川凉拌面(小吃)的做法步骤
步骤 1
调味汁:儿童酱油,醋,白糖,蒜末,少许蒸鱼豉油,香油,熟芝麻,自制红油辣子一起混合成调味汁(用料多少,根据自己口感增减)
步骤 2
担担面和调味汁拌匀,加入黄瓜丝,少许胡萝卜丝和碎花生即可食用
菜谱创建时间:2014-03-20 20:56:02
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