洋葱火腿芝士蛋饼

作者： 倚舟

用料

• 鸡蛋 2只
• 台湾火腿肠 2根
• 洋葱 半个
• 芝士片 2片

洋葱火腿芝士蛋饼的做法步骤

步骤 1

1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，芝士片切丝，洋葱洗净切小丁。

步骤 2

2、油热入火腿丝，洋葱丁翻炒，炒软后盛出。

步骤 3

3、平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼。

步骤 4

4、蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿洋葱和芝士丝，马上用铲子卷成卷即可。

菜谱创建时间：2014-03-20 12:47:29