烧水杯大战胡萝卜土豆

作者： 清净之心

以前是用电饭锅做的，那个做出来粘锅的那部分挺有嚼劲的^_^ 最近电饭锅坏了，就用烧水杯做了，真没想到这个还挺万能的。。 听说胡萝卜和土豆配着比较健康。其实大家还可以自己再添加一些香菇什么的，前天我就加了春笋。春笋有点硬，口感不太好，所以今天没用。

用料

• 胡萝卜
• 土豆
• 葱姜蒜
• 橄榄油（其他油也可以，不过橄榄油比较健康吧，因为要加热很久）
• 生抽或者酱油
• 盐

烧水杯大战胡萝卜土豆的做法步骤

步骤 1

把料都切好，难熟的用一个碗装着，比如胡萝卜，土豆。烧得过熟会很难看的，比如青椒和葱放另一个碗。把烧水杯里水烧着。待沸腾了把难熟那一碗倒进去。看水烧的差不多了，再把容易熟的倒进去。放生抽或酱油老干妈盐什么的都行，自由发挥噢！然后等它自己烧干跳闸吧。（如果你的烧水杯不具备防干烧功能请看着点！水快干了自己拔插头）

步骤 2

白饭我用电饭盒蒸的。（全是宿舍装备啊。。。淘宝太强大了。。。）

烧水杯大战胡萝卜土豆的小贴士

烧水杯会扑锅，请看着点。我无法完全避免，不过听说放油会好点，所以我一开始就滴几滴橄榄油在水里了，后来沸腾太厉害我架了筷子，不过效果不是很明显。

菜谱创建时间：2014-03-20 09:07:29