可乐鸡爪

作者： 龙少-7

很美味啊 配米饭吃 老公可以吃两碗饭

用料

• 小鸡腿 十个左右
• 鸡爪 十个左右
• 大蒜 一头
• 葱花 半颗葱
• 姜 适量
• 可乐 大桶装半桶
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 两小勺 不要多
• 花椒 两三粒

可乐鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪 鸡腿洗干净 备用

步骤 2

葱切段 姜切片 蒜扒开 拍一下 这样更出味儿 备用

步骤 3

锅里放花生油，然后放一点白糖 白糖变色了就放鸡爪鸡腿 翻炒几分钟 然后放几粒花椒 葱姜蒜 翻炒啊翻炒

步骤 4

放料酒 翻炒两分钟 放生抽 老抽 这两样少放 不然就黑了 然后放两小勺盐 翻炒两分钟 加可乐 末过鸡爪鸡腿就可以了

步骤 5

大火烧开 转中火 半个小时以上 等到汁液变粘稠 就要看着点了 这个时候很容易糊 看汁液快没了 就关掉 完活儿

菜谱创建时间：2014-03-15 18:46:37