先把野葱切段
撒上少许的盐,盐不要太多,煎了会咸。
把米粉和拌好盐的野葱加冷水适量调好!这个地方要注意一定是冷水!
把调好的米粉弄成5cm左右的饼装,起油锅后小火煎!
煎到饼双面金黄就算是好了。
这样就算是大功到成了!