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野葱饼

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作者: 鑫鑫-18
清明时节雨纷纷,我们家长这边到了清明前都要吃这种长在野外的小葱做的饼,我们这边叫小蒜饼!

用料

野葱饼的做法步骤

步骤 1

先把野葱切段

步骤 2

撒上少许的盐,盐不要太多,煎了会咸。

步骤 3

把米粉和拌好盐的野葱加冷水适量调好!这个地方要注意一定是冷水!

步骤 4

把调好的米粉弄成5cm左右的饼装,起油锅后小火煎!

步骤 5

煎到饼双面金黄就算是好了。

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步骤 6
步骤 6

这样就算是大功到成了!

菜谱创建时间:2014-03-12 19:04:17
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