用APP打开

家常烤牛排

6629人浏览 85人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 飘啊飘-1
本人酷爱牛肉,对烤牛排一直情有独钟,但老出去吃又麻烦又不划算,于是在家花99买了个小烤箱自己研究。现在介绍给大家,简单方便烤牛排。

用料

家常烤牛排的做法步骤

步骤 1

将牛肉切片

步骤 2

用松肉锤将牛肉片的纤维敲断,没条件的话用刀背也可以

步骤 3

牛肉上均匀撒上盐和黑胡椒腌制1〜2个小时,时间越长越好

步骤 4

放入烤箱烤10分钟,出来是9成熟,喜欢生点的可以减点时间

步骤 5

出烤箱后淋上点烤肉酱即可使用了

菜谱创建时间:2014-03-10 12:50:32
打开App收藏