普罗旺斯果香红酒烤翅

作者： 心香雨

普罗旺斯和地中海，意大利毗邻，最令人心旷神怡的是，它的空气中总是充满了薰衣草、百里香、松树等的香气。 这款烤翅用了奥尔良烤鸡料和香草：百里香，迷迭香，牛至，还有红酒，刺激味蕾的诱惑。。。 强烈推荐！搭配秘制桂花蜜水果红酒：http://www.xiachufang.com/recipe/100125547/让你感受不一样的美味。。。

用料

• 鸡翅 10个
• 红酒
• 苹果 半个
• 百里香 4只
• 牛至 一小把
• 迷迭香 4只
• 蜂蜜
• 奥尔良烤鸡料

普罗旺斯果香红酒烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净，晾干一点，然后用牙签扎孔，放入奥尔良烤鸡料、香料，红酒抓匀盖保鲜膜腌制3小时，中途用手揉2次；

步骤 2

烤箱190度预热，

步骤 3

苹果切片放入铝箔上面铺底， 鸡翅捞出来再放点烤鸡料抓匀，放入苹果片上面，剩下的腌料和蜂蜜一起刷在鸡翅上面，把铝箔边折起来，免得汁溢出；

步骤 4

放烤箱中上层190度，烤20分钟左右。

普罗旺斯果香红酒烤翅的小贴士

1.我香草用的意大利什（混合）香草。。 2.可以同时烤几个小番茄。。 3.苹果稍微切厚一点，不要太多，会出水 4：奥尔良烤鸡料多放点颜色会漂亮，特别是最后烤制前再添加一些撒在上面。。

菜谱创建时间：2014-03-08 22:26:39