山楂洗净去两头的蒂,然后拦腰旋转着划,拧开去核。
要想让酱熬制的更快更细密,可以切碎一点。
将山楂放入电饭锅中,并倒入适量的水,没过山楂碎。
正好家里有一个柠檬,少滴了些,味道会更好点。剩下的蜜渍哦~~
然后盖上盖儿,按下米饭键,随时边看边搅动,熬到没有颗粒感的时候起锅,注意水的量哦,最后可以再过一下榨汁机,不用也可以,自己用木勺多压一压就OK啦~~