韩式炒粉丝

作者： abicail

用料

• 青辣椒 半个
• 红辣椒 半个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半个
• 皇子菇 半个
• 红薯粉
• 食用油
• 酱油
• 香油
• 盐

韩式炒粉丝的做法步骤

步骤 1

材料准备：红薯粉温水浸泡30分钟，青辣/红椒/胡萝卜/洋葱/皇子菇切丝

步骤 2

清水煮沸，加入几滴食用油/酱油，加入粉丝，煮3分钟，捞出装盘，加入酱油/芝麻油，拌匀

步骤 3

皇子菇入锅加少许盐翻炒，倒入粉丝中。洋葱入锅加少许盐翻炒，倒入粉丝中。胡萝卜/辣椒入锅翻炒，倒入粉丝中

步骤 4

最后加入蜂蜜/香油/芝麻/砂糖/酱油，拌匀

韩式炒粉丝的小贴士

食材以浅至深的顺序逐步翻炒，以保留食材最初颜色

菜谱创建时间：2014-03-05 13:27:49