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麻薯(面包机版)
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作者:
leibaobao00
面包机做麻薯真心方便又好吃,以后可以不用买了。
用料
紫糯米3分之1,白糯米3分之2
泡了水沥干380克
水
285克(米的75%)
橄榄油
5克
糖
10克
自制红豆沙(内馅)
适量
椰蓉(裹表面)
适量
麻薯(面包机版)的做法步骤
步骤 1
将糯米和水,油,糖放入面包机,设定麻薯程序,大概一个小时完成,倒出来盖保鲜膜稍稍晾凉,用勺子挖一勺糯米在保鲜膜。
步骤 2
包豆沙,借助保鲜膜揉圆。
步骤 3
表面滚椰蓉。
步骤 4
完成。
菜谱创建时间:2014-03-04 22:26:52
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