草莓蛋糕卷

作者： anne黑猫

草莓加奶油，口感很好呦！

用料

• 蛋黄 85克，约四个
• 细砂糖 25克
• 色拉油 45克
• 鲜奶 45克
• 低筋面粉 85克
• 蛋白 170克，约四个
• 细砂糖 55克，

草莓蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入细砂糖，搅拌后加入牛奶和色拉油。

步骤 2

顺序加入低筋面粉，搅拌，不要顺着一个方向搅拌，以免上筋。

步骤 3

鲜奶油180克，细砂糖20克，打发，作为鲜奶油的夹馅儿。

步骤 4

下面就是卷啦～

菜谱创建时间：2014-03-04 21:10:10