奶油用打蛋器稍打发至浓稠。（奶油也可以换成炼乳，我是自己做了炼乳…）
黄油用室温软化，搅拌，再加入奶油搅拌均匀。
加入低粉，搅匀至没有干面粉，反复搅拌到没有面疙瘩，完全拌匀。然后用手揉成面团，再捏成长条状。
放入保鲜袋或裹上保鲜膜，将它的形状捏成长方形或正方形，放入冰箱冷冻室，放置20分钟以上。
拿出来切成一样厚度的薄片，摆放在有油纸的烤盘上。烤箱预热180度，烤25～30分钟，烤出有香味、上色后就可以了。