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嵊州风味汤年糕
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作者:
思密达小姐
一直怀念大学旁边的嵊州风味汤年糕。 后来因为拆迁,也不知他们都去了哪儿~ 渐渐的也将这个味道遗忘。。。 某晚,突发的想要做属于青春里回忆的一道不可缺失的主食 于是——我想到了它
用料
长条年糕(自己切)
适量
盒装嫩豆腐
1盒
青菜
适量
咸菜(个人比较喜欢)
1小把
鸡蛋
1个
猪油
适量
盐
适量
鸡精
少量
嵊州风味汤年糕的做法步骤
步骤 1
猪油~青菜,咸菜翻炒
步骤 2
加入年糕翻炒一会儿,加白开水,加豆腐,加盐。等锅开
步骤 3
最后鸡精,搅拌之后加事先炒好的鸡蛋,小闷半分钟即可!
菜谱创建时间:2014-03-04 18:27:21
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