回忆的味道糖醋排骨

作者： 思密达小姐

一道非常富有童年的味道。不得不承认这道手艺是奶奶教的。。。

用料

• 排骨 一斤
• 芝麻 适量
• 海鲜酱油 适量
• 米醋 适量
• 料酒 适量
• 蒜头 一瓣
• 糖 3大匙

回忆的味道糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

先将排骨洗净。锅里爆油。。。

步骤 2

爆炒蒜头，飘香！立马放入排骨翻炒两三分钟，倒入料酒，没过排骨，倒入米醋（用量是料酒的一半），倒入海鲜酱油'着色即可，加入糖。小火炖，直到炖到收汁，过程中尝尝味道看看是不是你想要的口感！盛盘装起，撒上芝麻即可～

回忆的味道糖醋排骨的小贴士

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菜谱创建时间：2014-03-04 14:45:03