白菜猪肉饺子

作者： 不减肥的胖妞

用料

• 面粉 1000g
• 猪肉 约两斤
• 鸡蛋 一个
• 大白菜 一颗
• 油 适量
• 温水 400g
• 生姜 两块
• 十三香 适量
• 生抽 适量
• 生粉 两勺
• 盐 适量

白菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

1.将猪肉、剁碎，加入油、盐、生抽、十三香、生粉拌匀腌制半小时。2.大白菜剁碎，加盐拌匀，15分钟后挤干水分，再加入腌制好的猪肉、剁碎的生姜拌匀成饺子馅。

步骤 2

将面粉、温水、鸡蛋、适量的油，盐混合揉成面团。

步骤 3

制作饺子皮。

步骤 4

饺子形状自由发挥，包实不露馅就行

步骤 5

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步骤 6

步骤 6

上锅蒸15～20分钟就可以吃啦。

步骤 7

辣椒酱加点切碎的香菜蘸着更好吃。

菜谱创建时间：2014-03-03 17:58:43