黄油室温软化，加入糖粉放入盆中用打蛋器打至发白蓬松，加入蛋黄继续搅打均匀。加入低筋面粉和奶粉用长柄软刮刀拌匀成光滑面团，装入保鲜袋中，放冰箱冷藏30分钟。成为原味面团。
黄油室温软化，加入糖粉放入盆中用打蛋器打至发白蓬松，加入蛋黄继续搅打均匀。加入低筋面粉和可可粉用长柄软刮刀拌匀成光滑面团，装入保鲜袋中，放冰箱冷藏30分钟。成为可可面团。
用擀面杖隔保鲜膜分别擀出约3毫米的厚度原味和可可味面片。用饼干模子按下图刻出形状，用蛋清作粘合剂，把熊猫各部分组装好，叠起来后用手轻轻的按紧，以免烤好后脱开。
做好的饼干放入烤盘，烤箱预热150度，中层，上下火，约20分钟左右,如果怕表面上色影响效果，可以烤到快上色时上面加盖锡纸隔热。
卖萌的熊猫小饼干大功告成了，“站好，拍个照”。