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老干妈炒荷包蛋
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作者:
ving
每次去潭州必点的一道菜,很下饭,很好吃,更好做
用料
鸡蛋
姜丝
大蒜
老干妈豆豉
青椒
红椒
圆葱
老干妈炒荷包蛋的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋先煎成荷包蛋,2-3个都可以,自己随意吧
步骤 2
姜丝,蒜下锅
步骤 3
放入切好的青椒,圆葱(或者自己喜欢的其他菜)
步骤 4
再加入老干妈豆豉
步骤 5
放入煎好的荷包蛋,炒的不要太碎,小块就可以了
步骤 6
炒一分钟,就可以出锅啦
菜谱创建时间:2011-05-26 21:29:55
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