茄子拌面

作者： 幸福小鼹鼠

烧茄子丝拌面是我很喜欢的

用料

• 圆茄子 一个
• 五花肉 一小块
• 青椒 三个

茄子拌面的做法步骤

步骤 1

茄子青椒切丝 大料一个 红辣椒两个 蒜末

步骤 2

茄子放在微波炉打五分钟压出水分 备用

步骤 3

青椒过油备用

步骤 4

热油放大料 放入腌制好的五花肉变色后放面酱

步骤 5

放入茄子青椒 盐 糖 一品鲜酱油 炒熟出锅

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步骤 6

步骤 6

煮好的手擀面 放上炒好的茄子 美味

茄子拌面的小贴士

根据个人口味加入红辣椒和蒜末

菜谱创建时间：2014-02-23 18:17:56