泰式咖喱炒饭

作者： yoomoongun

用料

• 鸡蛋 2个
• 青椒（美人椒或是菜椒） 2个
• 西红柿 半个
• 青菜梗 小段
• 黄咖喱粉 小半勺
• 隔夜米饭 3小碗
• 色拉油 适量
• 盐 适量

泰式咖喱炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅放油，先将青椒鸡蛋西红柿等炒熟盛出备用

步骤 2

将剩米饭炒散，不要有一团团的饭

步骤 3

炒散后，将鸡蛋等倒入米饭中再炒匀

步骤 4

将米饭和鸡蛋混合炒匀后，加入 小半勺的 黄咖喱粉，多翻炒，米饭就慢慢 变成黄色的了，咖喱的香味也就出来了，好香的哦。

步骤 5

最后放入适量盐调味即可出锅食用

菜谱创建时间：2014-02-19 21:39:05