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辣子鸡

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作者: 籼女
辣子鸡是重庆非常出名得菜,香辣可口,而且非常好做

用料

辣子鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡翅和鸡腿切丁放入碗中加入盐、姜片和料酒去味然后下锅煮去血水,干辣椒剪段,辣椒用多少看自己的口味,姜蒜切丁

步骤 2

下锅把鸡丁翻吵

步骤 3

鸡丁炒到金黄后加入姜、蒜、花椒、花椒油和生抽

步骤 4

放完所以的食材进行翻吵

步骤 5

最后加入干辣椒翻炒,

菜谱创建时间:2014-02-19 18:59:06
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