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炒干豆角
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作者:
nono一个人吃饭
140210,过年回来从家里带回来的,亲戚给的晒干的老豆角,炒了卷煎饼无比好吃,山东村姑爱好这一口:)
用料
干豆角
红干椒
2-3个
生抽
适量
盐
少许
炒干豆角的做法步骤
步骤 1
干豆角提前泡发,攥干水分,用到切几下,成块状。
步骤 2
锅内入油,放入红干椒爆锅,然后加入豆角大火翻炒,过程中加少许生抽及盐调味。
步骤 3
豆角变软入味后出锅即可。
菜谱创建时间:2014-02-19 13:05:45
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