韩式辣炒年糕

作者： 喜小宝菇凉

吃火锅剩下的好多丸子年糕blabla的，想想就来个思密达的炒年糕，味道炒鸡棒！

用料

• 年糕
• 洋葱
• 胡萝卜
• 包菜
• 蒜、辣椒粉
• 韩式辣酱（超市有卖）
• 香肠、鱼丸（可不用）
• 盐、酱油

韩式辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕撕开备用，胡萝卜、洋葱、包菜切丝，蒜切片。还有香肠鱼丸随便切切啦。

步骤 2

取两大勺辣酱加水调匀，可以多加点水，这个步骤忘拍了。然后加入适量盐、辣椒粉、酱油调匀。

步骤 3

热锅凉油下蒜片和洋葱小火煸出香味，放入年糕翻炒两下将辣酱汁倒入。

步骤 4

小火煮开后放入胡萝卜和鱼丸香肠，包菜。大火收汁即可，汤汁不用收太干哈~

步骤 5

一次做太多，盘子装不下就用碗了~

菜谱创建时间：2014-02-15 00:42:05