电饭煲特制-培根黄金蛋仔饭

作者： 凹兔鳗

只剩一口剩饭怎么办？于是这个准备时间不超过2分钟的谱子诞生了。方法极其简单，标准的懒人菜谱，成品却有种高端大气的感觉，po主一激动连吃了3天。 此方妙在把鸡蛋的滋味发挥到极致，出品蛋香四溢，翻出后表面有黄金色的蛋皮，每一粒米都被蛋液紧密连接，其中伴有黄油的香甜和培根的咸香，与其说是饭，更像一道菜。 适合做早午晚餐。根据个人喜好还可自由增减食材。（此菜特征太多，，po主才尽只能想到这个名字。。欢迎大家给它起名！） 最后，，本来应该有过程图的，，但是过程实在太快了，，，，忘了。。，

用料

• 剩饭 适量
• 鸡蛋 1个（视饭量增减）
• 培根 适量
• 黄油 少量
• 盐 少许
• 芝士（可选） 适量

电饭煲特制-培根黄金蛋仔饭的做法步骤

步骤 1

把剩饭倒入电饭锅，打入一颗鸡蛋。加入切碎的培根和黄油（或芝士碎），根据个人口味和米饭量加盐，搅拌均匀。

步骤 2

选择方便煮或任意功能，15~25分钟。开盖后，观察饭面，米粒间蛋液完全凝固就是熟了，喜欢倒出来之后表面黄金焦脆的，可以在熟透的基础上加5~10分钟。

步骤 3

翻转电饭锅内胆，倒在盘子上。

步骤 4

成品。

步骤 5

内部。

电饭煲特制-培根黄金蛋仔饭的小贴士

1.米饭不要太多，会影响烹饪时间和外观， 2.拌入的食材最好是容易熟的。

菜谱创建时间：2014-02-13 07:48:20