煲仔蛋包饭

作者： _Viviiiii酱

用料

• 鸡蛋 2只
• 腊肠 50g
• 米饭 100g
• 香菇 3只
• 鱿鱼筒 1/3只
• 葱 1根
• 彩椒 半个

煲仔蛋包饭的做法步骤

步骤 1

腊肠 香菇 鱿鱼 彩椒切丁 切葱花

步骤 2

鸡蛋打两只 打散后加少许水淀粉

步骤 3

调煲仔汁 生抽 老抽 白糖 少许水

步骤 4

热油锅 下各种菜丁翻炒 加米饭 煲仔汁继续翻炒 放到旁边～

步骤 5

热平底锅 倒入蛋液 尽量摊大点 火不要太大避免糊掉

步骤 6

把炒好的饭舀到蛋皮上 卷起来滚到盘子里^_^

菜谱创建时间：2014-02-11 03:21:22