蔓越莓曲奇

作者： 玲七007

用料

• 甜奶粉 10克
• 低筋面粉 150克
• 无盐黄油 80克
• 奶油奶酪 25克
• 白砂糖 40克
• 蔓越莓干 30克
• 鸡蛋 1个

蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

奶酪、黄油、白砂糖隔热水融化。蔓越莓干切碎备用。

步骤 2

奶粉放入步骤1拌匀。

步骤 3

放入全蛋拌匀。

步骤 4

低粉过筛拌匀。

步骤 5

放入蔓越莓干拌匀。如果太硬，可隔热水拌匀。

步骤 6

放案板上下滚动弄圆卷入保鲜袋内封口放冰箱冷冻。15分钟拿出再次滚圆，再入冰箱冷冻45分钟。

步骤 7

切均放烤盘，预热烤箱五分钟，150度中层15一20分钟，上色即可，各烤箱温度不同，自行调节。烤好待5分钟烤箱更酥脆。

菜谱创建时间：2014-02-09 23:14:32