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椰香糯米软吐司
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作者:
果酱爱生活
每一次新的尝试都是一种冒险,可是做烘焙的人没有冒险哪里会有格外的成就感。 由于带宝宝,要像以前一样自己手工揉面再二次发酵烤箱烤实在有点力不从心,所以经常用面包机。只是经常觉得口感有点偏硬,于是今天想加点糯米粉试试,出来的效果还不错喔。
用料
鸡蛋
1只
高粉
260g
糯米粉
50g
糖
25g
椰浆加水
150ml
酵母
5g
黄油
20g
椰香糯米软吐司的做法步骤
步骤 1
除了黄油所有东西入面包机
步骤 2
一个和面程序15分钟
步骤 3
放入黄油后继续一个和面程序,此时结束时面团已经接近完全拓展阶段
步骤 4
面包机自动750g浅色
菜谱创建时间:2014-02-08 16:50:24
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