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红烧带鱼
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作者:
瓶子和摩羯
老公爱吃,所以常做~~~呵呵!
用料
带鱼
两条
大葱
3段
生姜
3片
黄酒
1汤匙
生抽
2茶匙
老抽
2茶匙
盐
1茶匙
醋
1茶匙
红烧带鱼的做法步骤
步骤 1
带鱼洗净切段,用厨房纸擦净水分。
步骤 2
起锅热油,下带鱼两面煎至变色。
步骤 3
加料酒、姜片和葱段,调入生抽、老抽,加水没过带鱼段,大火烧开后转小火煮。
步骤 4
汤汁快收干时,加入盐和醋调味即可。
菜谱创建时间:2014-02-07 22:20:54
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