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渐变色裱花蛋糕

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作者: 黛颜stella
庆祝亲爱的闺蜜大婚,特意献出了我的裱花蛋糕处女作,技术很菜鸟,但是心意是很火热的!希望你的婚后生活也能像这个蛋糕的寓意一样——幸福像花儿一样开放!蛋糕的剖面也是渐变色的,不能当场切开好可惜哈哈~

用料

渐变色裱花蛋糕的做法步骤

步骤 1

分三次烤出渐变色的戚风蛋糕片

步骤 2

打发奶油,首先用白色奶油抹夹层和外层

步骤 3

然后用小碗盛出一小部分奶油,用红色使用色素调色,选用八尺曲奇花嘴,从底部的深色开始进行裱花

步骤 4

挤完底部和顶部的第一圈深色裱花后,用剩余的红色奶油再加一部分白色奶油,调成颜色稍浅的粉色奶油,继续裱花

步骤 5

重复三次,直至完成整个蛋糕体的裱花。

菜谱创建时间:2014-02-05 21:35:51
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