芝士厚蛋烧

作者： ellenglish

有饱腹感又不腻，好看好吃又健康的早餐料理。

用料

• 芝士 2片
• 火腿 2根
• 葱粒 适量
• 鸡蛋 4个
• 番茄酱 适量

芝士厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

葱洗净切粒，火腿切粒，芝士切粒，均备用。4个鸡蛋打发，加入2勺温水再打发。打发完毕，加入葱粒，火腿粒拌匀。

步骤 2

平底锅刷上一层薄薄的油，倒入1/3蛋液，慢火煎至成形，加入芝士粒，将蛋皮卷成卷。分两次再倒入1/3蛋液并加芝士粒，同样卷成卷。

步骤 3

起锅切块摆盘，淋上番茄汁。

芝士厚蛋烧的小贴士

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菜谱创建时间：2014-02-05 20:11:14