糖醋丸（热菜）

作者： YY妈咪私房菜

用料

• 肉丸子
• 白糖
• 醋
• 干辣椒
• 姜末
• 淀粉
• 盐
• 熟芝麻
• 葱末

糖醋丸（热菜）的做法步骤

步骤 1

丸子炸两遍（外脆里酥）

步骤 2

炒锅里放少许油，加入姜末，葱末，干辣椒末，煸出香味，倒入糖醋（2:1），少许盐，水淀粉的调味汁，放丸子，均匀地裹上糖醋浆

步骤 3

收汁，出锅撒熟芝麻

菜谱创建时间：2014-02-05 00:25:49