简易版豌豆糕

作者： 串串妈

原方来自慧心荷韵，俺老乡

用料

• 豌豆 半斤
• 白糖 适量
• 葡萄干 少许
• 枸杞 少许

简易版豌豆糕的做法步骤

步骤 1

豌豆泡一夜，可以掐开就可以了

步骤 2

上锅煮，尝到绵软就可以了，忽略豌豆的怪味吧

步骤 3

捞出豌豆放入料理机，煮豆的水倒入少量，开始打成泥

步骤 4

如果3的水量不多，豌豆泥就做好了，如果感觉稀，就要上火熬了，熬到比较浓稠

步骤 5

豌豆泥中加入白糖，葡萄干和枸杞，糖要多加，甜味可以掩盖豌豆的怪味

步骤 6

拌匀，想吃温热的现在就可以了，想吃凉的放冰箱冷藏就好了

菜谱创建时间：2014-02-02 19:34:03