椰奶布丁

作者： 时光街tonny彤

（≧∇≦）

用料

• 椰浆（如果换成椰奶需要减少糖） 40g
• 淡奶油 80g
• 牛奶 120g
• 白砂糖 25g
• 吉利丁片（不要用吉士粉） 2片

椰奶布丁的做法步骤

步骤 1

把吉利丁片在凉水中泡软（不要泡太久啊，会化的）

步骤 2

把椰浆、牛奶、淡奶油、白砂糖 放进同一容器，隔水加热至糖完全融化。

步骤 3

在隔水加热的液体中 放入泡软的吉利丁片 搅拌至完全溶化。

步骤 4

将混合好的布丁液倒入布丁杯或模具中，盖好盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时以上就ok了〜

菜谱创建时间：2014-01-28 00:10:18