日式煎饺

作者： 麦之小白

用料

• 猪肉糜
• 西葫芦
• 饺子皮
• 味噌

日式煎饺的做法步骤

步骤 1

味噌用一点点水化开之后加入肉糜中，西葫芦擦丝，一起搅拌均匀。因为加了味噌，所以盐和味精都可以不用再加

步骤 2

日式煎饺包法和饺子一样，把馅料加入饺子。但是只要用手指在中间皮子的地方压一下就可以了

步骤 3

冷锅加入适量油，把饺子码好放在锅子里面

步骤 4

等油煎到锅子热了之后，加一小碗水然后加盖闷煮8分钟，待饺子皮全部变色，饺子就熟了

菜谱创建时间：2011-05-24 13:34:34