咖喱土豆小卷卷

作者： 阿淡淡子

吐司买多了吃不完，就开始捣腾吐司的别的吃法，参考了下厨房其他小伙伴们的食谱~

用料

• 鸡蛋 一个
• 吐司 三片
• 土豆 两个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一根
• 咖喱酱 几勺

咖喱土豆小卷卷的做法步骤

步骤 1

土豆洋葱胡萝卜切丁

步骤 2

最近发现个咖喱膏特别好吃~便宜又实惠~

步骤 3

土豆胡萝卜先煮软

步骤 4

洋葱炒软，放咖喱酱，然后放土豆和胡萝卜。用锅铲变炒变碾成泥状。（中途不放水）

步骤 5

吐司去边，一侧稍微压平，放入上步骤中的咖喱馅，卷成卷。

步骤 6

以下可以参考下面这个食谱~http://www.xiachufang.com/recipe/100002156/~我也是参考了这个>.<

步骤 7

☆跟上面不同的是，我用的是炸不是煎，多放点油~比较能炸的酥脆~

菜谱创建时间：2014-01-26 10:20:06