姜饼小人

作者： 南宫瑶

用料

• 面粉 250G
• 黄油 50G
• 糖粉 20G
• 红糖粉 55G
• 蜂蜜 35G
• 鸡蛋 25G
• 肉桂粉 1/2小勺
• 姜粉 1小勺

姜饼小人的做法步骤

步骤 1

姜饼小人的所有原料倒到碗里揉匀，刚开始比较难揉的均匀，耐心揉一会就好啦

步骤 2

将揉好的面团用保鲜膜包裹好，松弛30分钟

步骤 3

将松弛好的面团擀成0.3厘米的薄片，用模具压出形状，表面刷上蛋液水

步骤 4

烤箱中层180度，12分钟

菜谱创建时间：2011-05-11 11:14:09